Je vous propose aujourd’hui une façon différente de manger des courgettes. L’intérêt de ces röstis outre leur étonnante facilité, est de pouvoir les déguster de différente manière : en accompagnement d’une viande, d’un poisson ou d’un féculent, dans un sandwich chaud, à l’apéritif… Vous pouvez également changer leur taille pour par exemple remplacer le bain…
Étiquette : persil
Pâté de Pâques végétarien – guide de survie #11
Je viens du Poitou-Charentes et chez nous on sert traditionnellement le Pâté de Pâques. Il s’agit d’un pâté en croûte garnis d’oeufs durs. Je crois que c’est également un spécialité berrichonne ou bourguignonne je ne sais plus (Manon tu aurais pu faire des recherches avant d’écrire cet article). Cela fait deux années que je suis…