Röstis de courgettes au parmesan – guide de survie #15

Je vous propose aujourd’hui une façon différente de manger des courgettes. L’intérêt de ces röstis outre leur étonnante facilité, est de pouvoir les déguster de différente manière : en accompagnement d’une viande, d’un poisson ou d’un féculent, dans un sandwich chaud, à l’apéritif… Vous pouvez également changer leur taille pour par exemple remplacer le bain…