Cake infiniment vanille

Ladies and Gentlemen, Mesdames et Messieurs, let me introduce the best ever cake tu goûteras dans ta vie. Alors oui faut aimer la vanille, le moelleux, le gourmand, l’équilibre en sucre, la petite croûte croustillante, le côté humide et l’explosion de réconfort que cette dégustation risque de te procurer. Ce cake est donc une tuerie…

Tarte Tatin de Michalak

Quand je reçois mon papa, il est parfaitement inutile que je me creuse la tête. Pour lui le dessert idéal c’est la tarte tatin. J’ai donc voulu l’honorer avec une tatin parfaite. J’ai donc pris la recette d’un grand chef et croyez moi c’était un délice. La recette est donc celle de Mr @christophe_michalak dont…

Coeur infiniment pistache

Non pas qu’il me faille une journée pour célébrer l’amour, j’aime bien les traditions et marquer le coup avec une petite attention particulière. Cette année pour la Saint Valentin j’ai donc créé pour mon amoureux un gâteau (en forme de coeur sinon c’est pas drôle) 100% pistache. En effet c’est sa saveur préférée et donc…

Cookies denses

Martha Stewart c’est toujours une valeur sure lorsque l’on a envie de biscuits et particulièrement de cookies. Alors comme c’est un peu mon pêcher mignon j’avais envie de partager avec vous sa recette de cookies dense et épais presque moelleux que j’ai griffonné il y a une quinzaine d’années dans un petit carnet. Ma touche…

Pudding de chia

Aujourd’hui je vous propose ma version du pudding de chia j’ai donc garni mes puddings de fruits du dragon, d’airelles, de billes de céréales au chocolat blanc et enfin de muesli maison. Vous pouvez bien sûr choisir le topping selon vos goûts et la saison. J’adore cette recette car c’est idéal pour un petit déjeuner…