Chocolat chaud aux noix de cajou

Pour ce deuxième confinement nous avons de nouveau décidé de ne pas céder à la morosité. J’en profite pour faire des choses qui me font plaisir à savoir lire, cuisiner, regarder tout un tas de documentaires et d’émissions… Et en parlant de cuisiner, je me suis permis un goûter super gourmand et réconfortant cet après-midi…

Pumpkin donuts au four

Je vous ai déjà parlé de @healthyalie ? Comment ça non ? Bon alors allons-y (non elle ne me paie pas, c’est le coeur qui parle et vous savez moi quand j’aime quelque chose ou quelqu’un…) Donc Alie est la mastress des snacks gourmands hyper healthy. Elle a le don de te transformer la moindre…

Pancakes à la citrouille

  Détrompez-vous, je ne suis pas de retour dans ma lubie « figues », ici elles servent juste de topping et ne sont pas l’élément principal de l’histoire. Une toute autre obsession m’a envahit ces derniers jours : celle de la citrouille. Alors quand je dis citrouille je parle plus généralement des courges d’Automne mais je préfère…

Gaufres de fête foraine

Si vous voyagez sur mon blog vous trouverez des gaufres de pâte à choux, de patates douces, protéinées, de liège, aux courgettes, façon tarte au citron meringuée ou encore au saumon et à la citronnelle mais pas une seule recette de gaufres classiques comme à la fête foraine. J’ai donc rattrapé cette erreur avec la…

Donuts au four

Ça fait trèèèès longtemps que j’avais envie de me lancer dans la confection des donuts au four. Il a alors fallut que je dois à la diète et que je me mette à réfléchir à des pâtisseries plus « light » pour pouvoir continuer de me goinfrer de gâteaux en tout genre. J’ai donc sauté le pas…

Gaufres protéinées

Changement radical d’ambiance avec ce shooting plein de gaité et de douceur car, entre nous, j’en ai grand besoin tout comme j’ai grand besoin d’énergie. Et pour ce faire je suis allée chiner chez ma copine @aure_healthy_girl une recette qui me permettait de combiner petit déjeuner gourmand, légèreté et énergie. Je me suis donc lancée…

Bowlcake façon carrot cake

  Quoi un bowlcake? Je vous vois venir…Non non je ne retourne pas ma veste et mon blog gardera toute sa dimension gourmande et absolument pas healthy :p mais je vous avoue que mon blog est lui même bien responsable de quelques kilos qui se sont installés et pas des plus joliment. Car vous proposer…

Mini brioches tressées et brioche à tête

Mon papa vient passer le week-end à la maison et il est plutôt habituel pour moi de lui faire des brioches car je sais qu’il affectionne ça pour son petit déjeuner. Cette fois j’ai utilisé THE recette de brioche. Je l’adore tout simplement. Très peu sucrée et la mie est tellement filante… C’est tellement LA…

Blueberry pancakes

  Vous connaissez mon amour pour les myrtilles, et par conséquent ça faisait longtemps que j’avais envie de goûter les pancakes aux myrtilles. J’ai donc réalisé cette petite recette de pancakes pour mon petit dej afin de profiter à fond de mes derniers matins de télétravail, parce que le mois de septembre arrive à grands…

Gaufres aux patates douces

  Ah les gaufres de patate douce, depuis le temps que je les voyais tourner sur les réseaux sociaux j’avais vraiment envie de goûter et encore une fois j’ai un vrai coup de coeur pour cette recette. Déjà elles sont visuellement magnifique avec leur couleur très dorée et ce que j’ai apprécié par dessus tout…