Gaufres protéinées

Changement radical d’ambiance avec ce shooting plein de gaité et de douceur car, entre nous, j’en ai grand besoin tout comme j’ai grand besoin d’énergie. Et pour ce faire je suis allée chiner chez ma copine @aure_healthy_girl une recette qui me permettait de combiner petit déjeuner gourmand, légèreté et énergie. Je me suis donc lancée dans la création de ces gaufres protéinées que j’ai pu inclure dans ma journée WW. Oui pour ceux qui ne sont pas au courant je suis le programme @ww_france (auparavant appelé Weight Watchers) puisque c’est le seul programme qui me convienne et que je peux faire dans la durée. Il m’avait permis de perdre 22 kilos en 2012 et là depuis la reprise il y a 10 jours j’ai pu perdre 3 kg. L’avantage est donc que ça fonctionne mais aussi et surtout qu’il y a zéro frustration puisque zéro aliment interdit. Je peux ainsi me faire plaisir avec ce genre d’assiette pour le petit déj’ sans me frustrer et sans manger de l’eau le reste de la journée. J’ai donc opté pour un petit topping beurre de cacahuètes et figues et framboises fraîches et c’était top !

 

50 g farine pois chiches
1 œuf
1 cac levure
1 dose de protéines végétales (whey vanille)
2 càs lait végétal
1 compote

Mélanger l’ensemble des ingrédients et faire cuire dans le gaufrier légèrement graissé. Attention à ne pas trop pousser la cuisson pour que les gaufres ne soient pas trop sèches.

Un commentaire Ajouter un commentaire

  1. Comme elles ont belles ces gaufres, j’adore les couleurs, bravo!

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